สำปันนี

สำปันนี   Dan สำปันนี

สำปันนี · สีดาแรมดง · สี่ถ้วย: ไข่กบ, นกปล่อย, มะลิลอย, อ้ายตื้อ; เสน่ห์จันทร์ · โสมนัส ห แก้ · ขนมหัวล้าน · หน่อไม้ · หน้าแตก · หน้านวล; ทองโปร่ง; หม้อแกง; กุมภมาศ; หม้อตาล

รับชมกิจกรรมสาธิตการทำขนมสำปันนี โดยวิทยากรจากสโมสรโรตารีกรุงเทพบางลำพู ในพระอุปถัมภ์ฯ เวลา ขนมสัมปันนี หรือ สำปันนี ⚜ ⚜ ⚜ ⚜ ⚜ ⚜ ⚜ ⚜ ⚜ ⚜ ⚜ ขนมไทยโบราณที่มีประวัติมาอย่างยาวนานตั้งแต่รัชสมัย สมเด็จพระนารายณ์มหาราช มีบันทึกว่า ท้าวทองกีบม้าเป็นผู้คิดค้นขึ้น

วันนี้แรมกี่ค่ำ สำปันนี วิธีทำขนมสำปันนี 1 นำแป้งมันไปคั่วในกระทะด้วยไฟอ่อนจนแป้งสุก โดยสังเกตจากแป้งจะลื่น ไม่ติดกระทะ 2 ใส่แป้งลงในหม้อที่มีฝาปิด แหวกแป้งเป็นช่องตรงกลาง จุดเทียนสำหรับอบ ดับไฟให้  รับชมกิจกรรมสาธิตการทำขนมสำปันนี โดยวิทยากรจากสโมสรโรตารีกรุงเทพบางลำพู ในพระอุปถัมภ์ฯ เวลา