'ขาหมูปลาเค็ม' ความท้าทายของข้าวขาหมู โดย กฤช เหลือลมัย

รวม 50 ร้าน ข้าวขาหมู ที่ควรไปลอง! ขาหมู

STEP 2 : ตุ๋นขาหมู · ตั้งกระทะบนเตาไฟโดยใช้ไฟอ่อน จากนั้นใส่อบเชยลงไป ตามด้วยโป๊ยกั้ก กระเทียม ข่าแก่ และพริกไทยดำลงไปคั่วจนหอม · นำขาหมูที่ทอดแล้วมาใส่หม้อ ใส่เครื่องเทศที่คั่วไว้และรากผักชีตามลง

ขาหมูตุ๋น ขาหมู 3 ก ออกจากงานกลับบ้านเกิด ทำขาหมูขายตลาดนัด แซ่บโดนใจส่งทั่วปท ขายกว่า 100 กิโลวัน  ขาหมู · 1 ต้มน้ำเมื่อน้ำเดือดแล้วใส่ขาหมู กระเทียม รากผักชี พริกไทยป่น ผงพะโล้ ซีอิ๊วขาวและซีอิ๊วดำลงไป · 2 เคี่ยวต่อไปด้วยไฟอ่อนอย่างน้อย 30 นาที ไข่ต้ม หรือเห็ดหอมไปด้วยก็ได้นะค่ะ · 3 ทำน้ำจิ้มโดย ใช้ STEP 2 : ตุ๋นขาหมู · ตั้งกระทะบนเตาไฟโดยใช้ไฟอ่อน จากนั้นใส่อบเชยลงไป ตามด้วยโป๊ยกั้ก กระเทียม ข่าแก่ และพริกไทยดำลงไปคั่วจนหอม · นำขาหมูที่ทอดแล้วมาใส่หม้อ ใส่เครื่องเทศที่คั่วไว้และรากผักชีตามลง

ตรวจผลสลากออมสิน ขั้นตอนการเตรียมขาหมูไว้ทำพะโล้นั้น เริ่มกันตั้งแต่การเลือกซื้อขาหมู ให้เลือกซื้อขาหน้าเท่านั้น เพราะหมูใช้งานขาหน้ามากกว่าขาหลัง เลือดไหลเวียนได้ดีกว่า กล้ามเนื้อขาหน้าจึงแน่นกระชับ