รวมสูตร ต้มโคล้ง 27 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง

บ้านวัชราชัย Baan Watcharachai - เคยสงสัยกันไหมคะว่า ต้มโคล้ง แตกต่าง ต้มโคล้ง แจกสูตร #ต้มโคล้ง ซดน้ำซุปแบบคล่องคอ นัวว~ #ต้มโคล้งปลาดุกกรอบ สูตรเด็ดรสแซ่บ จดสูตรกัน วัตถุดิบและส่วนผสม - ปลาดุก 2 ตัว - แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย ต้มโคล้ง ส่วนชนิดปลาที่ร้านนี้เลือกเป็นปลากดน้ำจืด ส่งตรงจากสิงห์บุรีและอ่างทอง เนื่องจากเนื้อแน่นและเยอะ ทำให้เนื้อปลาอุ้มน้ำต้มโคล้ง เป็นการเพิ่มรสชาติปลาให้กลมกล่อม

ต้มโคล้ง ต้มโคล้ง เป็นอาหารไทยประเภทต้มรสจัด ใช้ปลาแห้งหรือหัวปลาแห้งเป็นต้น ต้มกับหัวหอม ส้มมะขามหรือใบมะขามอ่อน แล้วเติมเกลือ ให้ออกรสเปรี้ยวเค็ม บ้างก็ว่าเป็นสำรับเดียวกับ โฮกอือ