ปั้นขลิบ เป็นอาหารว่างชนิดหนึ่ง รูปร่างคล้าย กะหรี่ปั๊บ แต่ต่างกัน ตรงที่มีขนาดเล็กกว่า และ ผิวเรียบ ไม่มีลวดลาย มีขนาดพอดีคำ โดยแต่เดิมชื่อของขนมชนิดนี้ ไม่ได้เรียกว่า ปั้นขลิบ แต่เรียกว่า แป้งสิบ
ปั้นขลิบ หรือ ปั้นสิบ ๒ คำนี้มาจาก ๓ ที่มาค่ะ ปั้นขลิบ: ขนมจะต้องขลิบแป้งออกเพราะต้องพับจีบให้เป็นเกลียว ปั้นสิบ: เพี้ยนมาจากคำว่าปั้นขลิบ จนกลายเป็นคำว่า ปั้นสิบ ปั้นขลิบ เป็นอาหารว่างชนิดหนึ่ง รูปร่างคล้าย กะหรี่ปั๊บ แต่ต่างกัน ตรงที่มีขนาดเล็กกว่า และ ผิวเรียบ ไม่มีลวดลาย มีขนาดพอดีคำ โดยแต่เดิมชื่อของขนมชนิดนี้ ไม่ได้เรียกว่า ปั้นขลิบ แต่เรียกว่า แป้งสิบ
ผลบอลบุนเดสลีก้า ปั้นขลิบ #ปั้นขลิบไส้ปลา วันนี้มาชวนทำขนมง่ายๆ ไม่ใช้เตาอบกันอีกเมนูค่ะ กับเมนู ปั้นขลิบไส้ถั่วกวน สูตรนี้กรอบนาน ทำกิน ทำเผ็นของฝาก หรือทำาร้างอาชีพก็ได้เช่นกันค่ะ ส่วนผสม ขนมปั้นขลิบ กะหรี่ปั๊บจิ่ว ปั้นสิบ ไส้ถั่วเหลือง ไส้พริกเผาหมูหยอง ไส้สับปะรด บรรจุ · ขนมปั้นสิบไส้ปลาแพรทอง · ขนมปั้นสิบ ขนาด 1 กิโลกรัมถุงสุญญากาศเก็บได้นานขึ้น(แป้งธรรมดาไม่หวาน · ปั้นสิบไส้ปลา
