ผัดหมี่โคราช สูตรโคราชแท้ๆ ดั้งเดิม - Inspired by ชายคา

ผัดหมี่โคราช จากชุดหมี่โคราชสำเร็จรูป ทำง่ายอร่อยแบบต้นตำหรับ ผัดหมี่โคราช ผัดหมี่โคราช วิธีผัดเส้นหมี่สำเร็จรูป ผัดแบบนี้อร่อยชัวร์ มือใหม่ก็ผัดได้ ทำกับข้าวให้เมียกิน ขอแนะนำครับ ส่วนผสม เส้นหมี่สำเร็จรูป 1 ชุด น้ำเปล่า 280 ml หมูสามชั้นสไลด์ 200 ผัดหมี่โคราช ผัดหมี่โคราช · 1 ตั้งกระทะไฟกลางให้ร้อน ใส่หมูสามชั้นลงไปเจียวจนมีน้ำมันหมู · 2 เมื่อหมูเริ่มสุกแห้งดันหมูไปอีกฝั่งของกระทะ · 3 ใส่น้ำตาลปี๊บ ลงไปผัดให้ละลาย นำหมูลงมาผัดให้เข้ากัน

สูตรผัดหมี่โคราช ผัดแห้ง” เป็นร้านหม่าล่าแบบชั่งน้ำหนัก 1 ขีด ราคา 59 บาท มีทั้งผัก เนื้อ หมู หมี่มั่วจาน เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน ตำมั่ว มีรสชาติคล้ายกับผัดหมี่โคราช เส้นนุ่มนึบ ซอสที่ผัด