เห็ดหอม - วิกิพีเดีย

เห็ด นับเป็นอาหารที่มีประโยชน์กับร่างกาย สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนู เห็ดที่นิยมนำมากิน เช่น เห็ดหอม เห็ดนางรม เห็ดนางรมหลวงหรือเห็ดออริจิ เห็ดนางฟ้า เห็ดฟาง เห็ดหูหนู

อาหารเพื่อสุขภาพ เห็ดหอม เป็นเห็ดชนิดหนึ่ง และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เพราะ เห็ดหอม เป็นยาอายุวัฒนะ ช่วยต้าน มะเร็ง โรคมะเร็ง ชะลอความแก่ ได้ด้วย

เห็ดหอม สูตรเห็ดหอม เหมาะสำหรับทำซุปและผัดผัก มีกลิ่นเห็ดหอมเฉพาะตัว รสชาติกลมกล่อม ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูต้มและผัดได้อย่างแน่นอน ปริมาณโซเดียมเพียง 340 มิลลิกรัมเท่านั้น สูตรนี้เป็นสูตรที่โซเดียมต่ำ

ซอสเห็ดหอม เห็ดหอม หรือเห็ดชิตาเกะ เป็นเห็ดที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในแถบเอเชียตะวันออก ลักษณะของเห็ดชนิดนี้ คือ จะมีหมวกเห็ดที่ค่อนข้างกลม มีสีน้ำตาลเข้ม บริเวณก้านดอกหรือโคนดอกจะมีสีขาว