แกงแค เป็นอาหารพื้นถิ่นของภาคเหนือ ใช้เครื่องปรุงเป็นสารพัดผัก โดยเอาผักหลายๆ อย่างมารวมกันทำเป็นแกง ใส่เนื้อย่าง เช่น วัว ควาย หรือหมู ไก่ กบ หรือใช้เนื้อตากแห้ง ปลาแห้ง ปรุงรส
แกงคั่วแค กบ เป็นอาหารพื้นบ้านทางภาคเหนือที่มีเอกลักษณ์ในรสชาติเฉพาะตัว โดยการให้พื้นผักสมุนไพรหลากหลายชนิดนำเป็นเป็นส่วนประกอบหลักในการปรุง คั่วแคเขียด คั่วแคหอมๆ ของดีชาวเหนือ คั่วแคเขียด สูตรแกงแค เมนูครูตั๊ก ไม่มีมะแขว่น ใส่อะไรดี 13:18 Go to channel · คุณจันทร์สม EP 32 คั่วแคกบบ้าน
สุญญากาศ ถ้าอยากทำกินที่หอพักแต่ไม่สะดวกทำพริกแกงเอง เวลาจะไปซื้อพริกแกงสำเร็จรูปต้องซื้อแบบไหนเหรอคะ 28:32 Go to channel · สูตรแกงแค เมนูครูตั๊ก ไม่มีมะแขว่น ใส่อะไรดี คั่วแคเป็นอาหารคล้ายกับแกงแค แต่คั่วแคจะมีน้ำแกงน้อยกว่าแกงแค พอขลุกขลิก จึงเรียกว่า คั่วแค เป็นอีกหนึ่งอาหารตามฤดูกาลที่อร่อยมาก ๆ เลยที
