ใบโอบะ ใบชิโซะ ผักที่มีประโยชน์มากกว่าใช้ประดับจานอาหารญี่ปุ่น
ใบโอบะ หรือใบชิโสะ กับคุณค่าทางโภชนาการ โอบะ
ใบโอบะ ก็คือใบที่เราเห็นประดับอยู่ในจานอาหารญี่ปุ่น ปลูกง่าย เพียงแค่ 3 เดือนก็สามารถตัดใบตามขนาดที่ต้องการจำหน่าย ซึ่งใบโอบะนั้นกำลังเป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในประเทศไทย
โอบะ ใบโอบะ หรือใบชิโสะ กับคุณค่าทางโภชนาการ ใบงาเกาหลี ปลูกในไทยงามมาก นายเรียวสุเกะ โอบะ ผู้จัดการร้านอาหารนิชชินมารุ ซึ่งตั้งชื่อตามเรือแม่ล่าวาฬลำก่อนหน้า กล่าวว่า ภายในเรือคังเกมารุ มีห้องแปรรูปเนื้อวาฬ ก่อน ใบโอบะ ที่เราเห็นใบประดับอยู่ในจานอาหารญี่ปุ่น ปลูกง่าย โดยการปลูกลงในกระสอบและควบคุมแสงให้พอเหมาะ เลือกใช้วัสดุปลูกแทนดินเพราะหลีกเลี่ยงการเกิดโรค เพียงแค่ 3
ระเบิ่ดเวลา ใบโอบะ ที่เราเห็นใบประดับอยู่ในจานอาหารญี่ปุ่น ปลูกง่าย โดยการปลูกลงในกระสอบและควบคุมแสงให้พอเหมาะ เลือกใช้วัสดุปลูกแทนดินเพราะหลีกเลี่ยงการเกิดโรค เพียงแค่ 3